Хачапури тесто на кефире рецепт
Ленивые хачапури на кефире готовятся легко и довольно быстро, если не учитывать получаса, необходимого для доведения ингредиентов до комнатной температуры, и пятнадцати минут «отдыха» теста. Согласитесь: это такие мелочи! Зато вам не придется часами ждать подъема дрожжевого теста, которое используется для классических хачапури, и прочих непростых манипуляций. Да и духовка не понадобится, ведь наши ленивые хачапури жарятся на сковороде.Ленивые хачапури на сковороде — проверенный рецепт
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Бринджула хачапури на кефире. Брайт писал а : Здорово! Спасибо за рецепт Леночка! Буду рада, если приготовишь!
В муке делаем воронку, в неё сыплем дрожжи, соль, сахар, соду, вливаем тёплый кефир и замешиваем гладкое эластичное тесто. Выпекать 25 минут при градусах. Когда подрумянятся, вбейте в середину одно яйцо, что бы не разбить желток советую сначала в мисочку маленькую аккуратно разбить яйцо, и уже с неё аккуратно вылить яичко в серединку хачапури, чуть посолите и минут пять продолжайте печь. Белок должен затянуться, а желток желательно остаться целым. Вытаскиваете из духовки, кладёте кусочек масла сливочного в серединку — и готово. Кушать их нужно так: отламываете острый край лодочки, вымакиваете им яйцо и кушаете.
- Новинка 6.5.2024
- На пенсии - жизнь только начинается!
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Очень люблю восточную кухню и этот рецепт турецкого пиде мне очень нравится! Пиде — это турецкое блюдо, напоминающее пиццу.
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Выпечка Тбилисские хачапури на кефире по-домашнему.