Как сделать сало копченое в луковой шелухе

Чтобы выбрать правильное сало, лучше отправиться на рынок или в фермерский магазин. В первую очередь обратите внимание на цвет: он должен быть белым или розоватым, но обязательно однородным. Шкурка сала должна быть тонкой, гладкой, без щетины и желательно с клеймом ветеринарного врача.

Сало, варенное в луковой шелухе

Если хочется копченого сала, но коптить совсем нет желания, варим сало в луковой шелухе с черносливом. Оно получается будто копченое, но при этом не используем никакой химии, а только натуральные ингредиенты. Основным ингредиентом является сало, а луковая шелуха, чернослив, чеснок и черный перец придадут блюду золотистый цвет и необычный вкус.

Многие люди обожают такой продукт, как свиное сало. Эта закуска является не только вкусной, но и полезной. Врачи рекомендуют не есть копчёное и жареное сало.

Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сало в луковой шелухе с жидким дымом 1. Приготовил : AlenaPrika.

Похожие статьи

• Маркетолог мастер-класс - Медикал Консалтинг Групп: семинары и курсы по стоматологии
• Букеты из салфеток схемы
• Праздничный салат пошаговый фото рецепт - Салаты праздничные, рецепты с фото на m
• Поделки из бумаги и из салфеток своими руками