Как выращивать мушмула в домашних условиях

Мы достаточно часто видим этот южный экзот на наших рынках, но многие даже не знают, как называется это георгиново-желтое чудо. Плоды Локвы, величиной немного больше крупного шиповника, покоряют уникальным вкусом, сочетающим абрикос с земляничным послевкусием, сочной груши с черешней и долей приятной кислинки, иногда с яблочным ароматом.

Мушмула: полезные свойства и как вырастить в домашних условиях?

Автор: Елена Н. Мушмула, или чашковое чишковое дерево, или эзгиль лат. Mespilus — род листопадных растений семейства Розовые.

Еще недавно сложно было представить, что в своем саду можно выращивать субтропические растения. Но теперь это возможно, ведь селекционеры постарались вывести специальные сорта для климатических условий нашей страны. Одно из таких растений — Мушмула — субтропический кустарник или небольшое дерево. Культура полюбилась садоводам не только красивым декоративным видом, но и вкусными плодами.

Услышав слово «мушмула», несведущий человек сразу вспоминает сказки Шахерезады и вкус восточных сладостей. Но на самом деле мушмула — это вечнозеленое растение со съедобными плодами. По внешнему виду сочный, мясистый кисло-сладкий плод мушмулы напоминает абрикос, алычу или айву , имеет желто-оранжевый цвет , содержит семена, а по вкусу напоминает смесь груши, земляники и яблока, что и делает его особенным. Употреблять с пользой можно все — и плоды мушмулы, и листья, и кору. Так, плоды можно есть или в свежем виде, или варить из них ароматные варенья, конфитюры, джемы и компоты, а также соусы и гарниры к мясным блюдам. Семена мушмулы после высушивания можно перетереть и заваривать как кофе, а кору ствола и листья дерева использовать в лечебных целях и для дубления кожаных изделий.

Похожие статьи

• Маска с сметаны для волос в домашних условиях - Маски для секущихся волос в домашних условиях
• Поставить клизму ребенку в домашних условиях - Как поставить ребенку клизму Безопасное детство
• Куриные наггетсы в домашних условиях из куриного фарша - Куриные наггетсы в домашних условиях: рецеп
• Как в домашних условиях сделать лицо моложе в домашних условиях