Коптилка из бочки видео
Коптилка холодного копчения из бочки, размеры, и подробно о процессе копчения fisherman dv. 27 rus
Желаю Всем приятного просмотра и добра! Берется целая литровая бочка без верха. Коптилка готова. В бочку вывешиваем продукты для копчения. Дым устремляется в бочку и коптит продукты.
Коптильня Bravo «Браво» 2. Коптильня «Браво 2» — удобное приспособление для приготовления вкусных домашних копчёностей горячим и холодным способом. Усовершенствованная модель позволяет удобно расположить продукты, подвесив их вертикально и на нужной высоте. Вы можете готовить мясо, рыбу, фрукты, сыры, овощи прямо в квартире и не бояться её задымить благодаря уникальной системе удержания дыма внутри. Экспериментируйте и наслаждайтесь всей семьёй полезными деликатесами с дымком.
Коптильня из бочки своими руками
Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться. Спросили экспертов, в чем главные нюансы копчения, из чего лучше сделать домашнюю коптильню и каких ошибок избегать. Копчение как способ приготовления пищи использовали на протяжении веков, и оно по-прежнему актуально Фото: Shutterstock.
