Крем для кекса
Белковый крем для капкейков
Имя пользователя или e-mail. Приблизительный расчет для всего рецепта. У тебя есть Майкук? Вступай в Клуб, чтобы отправить этот рецепт в твой Mycook Touch Jedani!
Крем чиз для капкейков и тортов
Состав: Мука пшеничная высший сорт, яйца, разрыхлитель, сахар, шоколад, масло растительное и жир, сливочный сыр, сливки, масло сливочное, эмульгаторы, натуральные ароматизаторы и красители, свежие ягоды. Кол-во: 6 штук. Вес: грамм. Размер упаковки: 25 х 17 х 10 см.
- Как научиться украшать капкейки кремом?
- Крем для капкейков является обязательным атрибутом и источником вкуса у этих пирожных.
- Венчиком взбейте яйцо с сахаром и крахмалом.
- Часто готовлю кексы и торты, поэтому ищу идеальные рецепты для крема.
- Ингредиенты
- Больше года назад в моей записной кулинарной книге появилась запись капкейков с масляным кремом , который я увидела на каком-то сайте, но вот на каком уже не помню и адреса в записной не сохранилось. Вот только сам рецепт был не очень, пришлось доводить его до ума, постоянно играя с пропорциями ингредиентов.
- Форма для кекса от Emile Henry - незаменимый помощник в выпечке разнообразных десертов.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
| 198 | Добрый день, товарищи! Сегодня отрываю от сердца и выпускаю в свет одну из самый полезных своих статей про крем для капкейков и предлагаю самые доступные, простые и быстрые рецепты. | |
| 435 | Любимый многими крем для пирожных и капкейков из сливок, не требует усилий и специальных поварских навыков. Он получается нежным и воздушным, а десерты с его участием приобретают фантастический вид! | |
| 422 | Вы находитесь в Киев. | |
| 286 | Сразу внесем ясность по поводу использования англицизма: капкейк — это совершенно особый вид кекса, буквально — небольшой торт, размером с чашку. | |
| 134 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Любой кекс небольшого размера можно превратить в настоящий миниатюрный торт, украсив его красивой кремовой шапочкой. И если с выбором основы теста проблемы иногда возникают, то подобрать соответствующий крем для кексов бывает очень сложно. Приведенные ниже варианты проверенных рецептов, а также полезные советы кондитеров, помогут решить эту проблему, сделав выпечку аппетитной и красивой. Стабильный и вкусный крем меренга из белков можно приготовить только заварным способом. Существуют два его вида — итальянская, для которой нужно получить густой сахарный сироп, и швейцарская.
