Острый салат рецепт
Острые салаты. Любая кухня.Острый салат из яиц
Родиной специй всегда считался загадочный Восток. Все европейские пряности, в основном, были ввезены в нее из Нового Света, либо давно заимствованы из арабского мира. Сделать свое блюдо острым, пикантным и ароматным хотели все богачи Европы, поэтому за такие пряности, как перец, шафран, корица и ваниль, они платили целые состояния.
Острые салаты готовят на праздники, включают в регулярное меню, заготавливают на зиму. Данное блюдо популярно в странах Востока. Его можно приготовить из разных продуктов: мяса, рыбы, грибов с добавлением специй и салатной заправки. Например, китайский острый салат готовят из мяса и овощей; в рецепты острых корейских салатов входит морковь, морепродукты, рисовая лапша. Для того, чтобы приготовить острый салат из капусты, помимо главного ингредиента понадобится чеснок, луковое перо, кунжутные семечки и немного острого перца мелкого помола.
- Пошаговый фоторецепт
- Этот острый салат из капусты, простой и очень быстрый в приготовлении, понравится всем сторонникам правильного питания. Оценят его по достоинству и те, кто мечтает похудеть, потому что острый перец в составе блюда способствует нормализации обмена веществ.
- Перец смещать с майонезом и огурцами, добавить крупно нарезанные яйца и слегка посолить.
- Салат «Острый» азиатской кухни без майонеза, влюбиться с первого раза!
6 | Острые салаты на зиму — отличный вариант, чтобы побаловать себя и близких интересными закусками. | |
480 | Любое блюдо. | |
172 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
100 | Вместо брокколи подойдет цветная капуста — и то, и другое, кстати, хорошо отварить на пару! | |
209 | Острый салат "Острый салат" — блюдо, которое обладает ярким и насыщенным вкусом. | |
404 | Простой острый овощной салат с минимумом ингредиентов, но прекрасным вкусом. | |
76 | Язык поместить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Слить воду, язык тщательно промыть, вернуть в кастрюлю и добавить один литр воды. | |
414 | Лук очистите и нарежьте кружочками. Чеснок растолките с солью и орехами до однородной массы. | |
335 | Сочный и нежный салат с интересной заправкой из соевого соуса. Изюминка салата - интерпретация японского омлета "Тамаго". | |
485 | Этот салат наверняка придется по душе ценителям восточной, особенно тайской, кухни — она славится острыми блюдами с изысканным вкусом. Салат содержит большое количество морепродуктов, которые оказывают положительное влияние на работу щитовидной железы. |
Корень имбиря очищаем и натираем на мелкой тёрке. Выжимаем сок, жмых выбрасываем. Сок имбиря выливаем в миску, в которой будем делать заправку для салата. Туда же трём на мелкой тёрке немного цедры лайма. Добавляем соевый соус и растительное масло, выдавливаем сок лайма, перемешиваем. Семена кунжута с кориандром обжариваем на сухой сковороде на медленном огне приблизительно полминуты.