Паштет из печени трески рецепт очень вкусный
Паштет из печени трески
Из-за удивительного яркого рыбного вкуса и нежной структуры печень трески очень часто используют в приготовлении паштетов и закусок. Она служит шикарной основой для канапе, тостов и даже для фарширования свежих овощей, ведь их природная свежесть наиболее выигрышно оттеняет кремовую текстуру печени. Богатый насыщенный вкус дополняется различными сочетаниями овощей и дарит оригинальный вариант изысканной закуски. Хлеб слегка смазать оливковым маслом и натереть чесноком, подрумянить на раскаленной сковороде. Морская охлажденная форель.
Салат с печенью трески — неизменный участник праздничных застолий в нашей семье. Рецепт салата сам по себе вполне обыкновенный, но, если Вы украсите его такими яичными сердечками, то вполне подойдёт для праздничного стола. Такие бутерброды с печенью трески, кажется, делали даже наши прабабушки. И все их любили.
- Пошаговый фоторецепт
- Ингредиенты: - 4 шт.
- Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский.
- Анастасия АГ Поваренок 7 уровня. В моей семье не слишком любят рыбу и рыбные деликатесы, но печень трески стоит особняком.
- Приготовление
- Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рассказывая про салат из печени трески , я назвал этот восхитительный продукт «морской фуа-гра» — и если и покривил душой, то лишь самую малость. Эта закуска, в принципе, тоже очень похожа на салат — печень трески, варёное яйцо плюс то, что объединит этот дуэт и превратит в продуманное и законченное блюдо.
- Описание рецепта
- Любое блюдо.
- Тем, кто в данный момент усиленно борется с лишним весом, придерживается диеты, скрупулезно подсчитывает съеденные и потраченные за день калории, рецепт яичного паштета с печенью трески лучше пропустить мимо внимания. Эта закуска — высококалорийный пищевой заряд.
- Yan Dubai. Готовим паштет из печени трески.
Этот восхитительно нежный паштет из печени трески станет отличной закуской для вашего праздничного стола. Блюдо, в котором польза и вкус слились воедино! Рецепт рассчитан на 4 порции. Подавайте паштет из печени трески на цельнозерновом хлебе, подсушенном на сковороде без масла, украсив свежими овощами и зеленью.
