Печенье рецепты савоярди

Бисквитное печенье савоярди в наше время известно всем, поскольку оно является важной составляющей изысканного десерта тирамису. Однажды король Франции приехал в гости к принцу Амадео Савойскому, и его угостили необычайно вкусным печеньем, мягким, ароматным и тающим во рту. Королю так понравилось угощенье, что он попросил рецепт и в знак благодарности назвал десерт в честь провинции Савойи, чтобы увековечить ее во французском кулинарном искусстве. Вскоре печенье стало официальным кондитерским изделием герцогства Савойи и гордостью всей Франции.

Как приготовить печенье савоярди

Можно приготовить растворимый кофе, главное, чтобы аромат был насыщенным. Чтобы тесто не пузырилось при выпекании, его нужно наколоть вилкой, а форму торта выбирайте на свой вкус — «Наполеон» может быть и квадратным, и круглым! Любите сладкое — добавьте в сливки сахарную.

Бисквитное печенье савоярди в наше время известно всем, поскольку оно является важной составляющей изысканного десерта тирамису. Эти печенья еще называют «дамскими пальчиками», поскольку они имеют длинную вытянутую форму. Готовить «дамские пальчики» очень легко.

Я очень люблю тирамису , мой муж тоже, хотя сладкое не жалует. У нас научились производить вполне приличный маскарпоне и этот сливочный сыр можно теперь купить даже в самых простых магазинах. Обычно, когда вижу его по акции, беру коробки.

Похожие статьи

• Кабачки запеченные в духовке с фаршем рецепт
• Утка запеченная в духовке с картошкой пошаговый
• Картошка с рыбой запеченная в духовке рецепт
• Отбивные говяжья печень рецепты с фото - Печень говяжья, рецепты с фото на m: 373