Пирог из леща рецепт с пошаговым

Ваше имя или e-mail: У Вас уже есть учётная запись? Нет, зарегистрироваться сейчас. Да, мой пароль: Забыли пароль? Запомнить меня.

Рыбный пирог из дрожжевого теста

Лук репчатый, не жалеем, чем больше, тем лучше, режем квадратиками, тушим в масле. Если брать только судака, то пирог будет суховатый, а если только сома, то наоборот жирный. Раскладываем начинку на раскатанное тесто слоями: сначала саго с луком, затем рыбу. Расстоявшийся и поднявшийся пирог смазываем "взболтанным" яйцом и отправляем в духовку на градусов. Не забываем следить в процессе, может придется убавить температуру, духовки ведь у всех разные.