Пошаговый фото приготовления рассольника - Рассольник домашний - пошаговый рецепт с фото

Рецепт Рассольника который отличается простотой приготовления и прекрасным вкусом. Если еще не готовили, берите на вооружение!

Классический рассольник с говядиной

Овощи для бульона чистить не нужно, достаточно просто хорошо их вымыть, а если хотите сделать суп побогаче, готовьте его на мясном бульоне. Я не добавляю в этот суп сладкий перец, мне кажется, он. Куриный бульон лучше сварить заранее, добавив в него лук, морковь, стебель сельдерея, лавровый лист и можжевельник, но не чеснок! Перловку можно заменить рисом, а кинзу — петрушкой. Для этого супа подойдут шиитаке, вешенки, портобелло, шампиньоны, твердый сыр тоже берите тот, что вам нравится! Этот густой и наваристый рассольник с перловкой на ароматном мясном бульоне наверняка понравится вам и вашим близким и вполне может стать любимым первым блюдом в вашей семье!

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

71 Думаю,что вы все готовить его умеете,но на всякий случай,напиши и свой вариант. Я обычно с ночи замачиваю перловку в холодной воде.
412 Любое блюдо.
161 Рассольник с перловкой классический варили на Руси уже в XV веке.
483 Рассольник, как и борщ , в каждой семье готовят по-своему.
268 Полезные свойства перловки сложно недооценить. Наличие полезных веществ, таких как калий, кальций, фосфор, железо способствует росту и полноценному развитию организма в детском возрасте.
464 Классический рассольник с говядиной — традиционный суп для русской кухни.
324 Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Получился замечательный рассольник. Рецепт просто супер. Не оторваться от тарелки с супом. Спасибо за все Ваши рецепты на сайте.

Похожие статьи