Пошаговый рецепт приготовления свиных ушков

Вместо персиков можно использовать груши или сливы, а вместо бри —любой другой мягкий сливочный сыр. Мне нравится, когда желток в глазунье «бегущий». Колбасу лучше взять пикантную, типа чоризо. В соус, если любите, можно добавить петрушку или базилик.

Свиные ушки к пиву

Свиные уши по-корейски - прекрасная холодная закуска с пряным ароматом и интересным вкусом. Давайте окунемся в корейскую кухню и приготовим маринованные свиные уши. Готовить их совсем не сложно, а стоимость исходных продуктов вас приятно удивит. Уверена, многим приходилось на рынке проходить мимо рядов с корейскими закусками. Помните, как закрывали глаза и втягивали обалденный запах моркови, баклажанов, грибов и много другого, приготовленного по-корейски? Ну вот, оказывается, не одна я такая.

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Лапшу заливаем кипятком и пропариваем минут, чтобы она побелела и стала мягкой. Затем нарезаеи лапшу длиной примерно см. Готовим заправку для салата. Для этого смешиваем кунжутное масло, растительное масло, соевый соус, сахар, соль, чёрный и красный перец и уксус.

Похожие статьи