Рецепт трубочки с кремом
54.236.1.13 27.04.2024 16:48:44
Давайте проведем тест на возраст. Признавайтесь кто помнит это пирожное? В моем детстве все были от него без ума, от малышей до их бабушек и дедушек. Предлагаю сегодня приготовить самую простую версию этого лакомства. Для трубочек:. Просто сверните его кулечком и ваш конус готов!
Для приготовления трубочек смешайте вместе все ингредиенты, кроме сахара, до получения однородной массы. Раскатайте тесто скалкой до той толщины, которую будут иметь трубочки. Накатайте тесто на палочки и обжарьте в большом количестве масла до получения хрустящей корочки. Затем отделите палочки от форм. Обваляйте трубочки в сахаре.
Знакомое с детства лакомство — трубочки с нежным белковым кремом — снова популярны. Классический рецепт постоянно совершенствуется, и, освоив традиционную технику, можно приступать к экспериментам. Например, заменить белковый крем в трубочке сыром рикотто и шоколадной крошкой или джемом с кокосовым мороженым , как рекомендуют знаменитые кулинары. Такое лакомство станет украшением новогоднего стола. Рецепт для начинающих приводит telegra.
