Рыбы из разного материала

В темное время суток в верхние слои морской пелагиали поднимаются миллионы тонн мелких мезапелагических рыб. Вместе с кальмарами, мойвой, корюшками, песчанкой и др. Специалисты ТИНРО-Центра давно изучают возможность промышленного вылова некоторых видов мезапелагических рыб: диаф тета Diaphus theta , относящихся к семейству Myctophidae, серебрянка Leuroglossus schmidti , относящаяся к семейству Bathylagidae и ботрокарина Bothrocarina sp.

Пищевые продукты. Рыба

Рыбы лат. Pisces — обширная группа водных челюстноротых позвоночных животных , ранее считавшаяся надклассом. Рыбы характеризуются жаберным дыханием на всех этапах постэмбрионального развития организма [1]. С точки зрения кладистики четвероногие являются специализированными лопастепёрыми рыбами.

Понедельник, 28 Август По содержанию белка рыба не уступает мясу, а некоторые её виды даже превосходят мясо. Кроме того, в рыбе содержатся многие витамины в том числе A, D, E в рыбьем жире , микро- и макроэлементы. Состав рыбы определяется её породой, полом, возрастом, периодом жизненного цикла, физиологическим состоянием и той частью рыбы, которая подвергается анализу. Например, жиры концентрируются в печени и других внутренних органах, голове, под кожей, у костей, между мышцами. Отдельной характеристикой является наличие костей в межмышечном пространстве, которое для разных рыб может варьировать от отсутствия до количества, требующего особой кулинарной обработки.

Донные рыбы , также демерсальные рыбы — рыбы, которые большую часть жизненного цикла проводят на дне или в непосредственной близости от дна придонные рыбы [1]. Они встречаются как в прибрежных районах континентального шельфа, так и в открытом океане вдоль материковой окраины континентального склона. В целом они отсутствуют в абиссопелагической и ультраабиссальной зоне и на абиссальной равнине. Они занимают морское дно, покрытое илом , песком , гравием или валунами [1]. Однако у многих донных рыб икра и личинки пелагические [2].

Похожие статьи

• Сказка о рыбаке и рыбке рисунок карандашом поэтапно - Сказки Пушкина. Сказка о рыбаке и рыбке
• Блюда из молок рыб рецепты
• Ipod touch своими руками - Самодельные жерлицы для зимней рыбалки. Как сделать своими
• Необычные вещи своими руками из подручных материалов фото - Гениальные идеи для дома: Своими руками