Шарлотка классическая с яблоками видео рецепт

10 рецептов шарлотки из яблок и шарлотки из ягод на любой вкус

Шарлотка от фр. Классическая шарлотка — это французское сладкое блюдо, приготовленное из белого хлеба, заварного крема , яиц, фруктов и ликёра.

Классическая шарлотка с яблоками: пошаговый рецепт

Миксером взбейте 4 яйца, постепенно всыпая к ним г сахара. Должна получиться пышная светлая масса — на это уйдёт 5—7 минут. Всыпьте г просеянной муки и перемешайте до однородности. Можно добавить 1 чайную ложку разрыхлителя, но это не обязательно, если яйца хорошо взбиты.

Шарлотка с яблоками классическая в духовке

Шарлотка классическая с яблоками: рецепты с фото

Шарлотка классическая. Рецепт из советского детства

Шарлотка классическая с яблоками в духовке пышная рецепт фото пошагово и видео

Шарлотка классическая. Пирог из яблок . Чудо рецепт!.mp4

Классическая шарлотка отличается легким и воздушным бисквитом и полным отсутствием кулинарных и животных жиров в составе теста. Секрет вкусной и пышной шарлотки в очень хорошо взбитых яйцах и очень хорошо разогретой духовки. Сам бисквит получается легким и воздушным, вкус теста не перебивает вкус яблок. Количество яблок можно увеличить или уменьшить в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.