Суп рецепт солянка

Солянка бывает мясной, грибной и рыбной, а вот классической не существует. Ведь многие хозяйки готовят суп из того, что найдётся на кухне. Собранные ниже рецепты вы тоже можете модифицировать на свой вкус: исключать, добавлять или заменять какие-то ингредиенты.

Солянка с колбасой

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Мало кто знает, что питательная и вкусная солянка, которая способна заменить одновременно первое и второе блюдо, — это исконное русское блюдо. Кстати, в старину ее называли «похмелка» и обедали ею только простолюдины. У аристократии и дворянства подать на стол солянку считалось дурным тоном. Но времена меняются, сейчас этот суп входит в меню лучших ресторанов как России, так и мира. Солянка известна нам с XV в. Оригинальная разновидность жирного и остренького блюда изначально служила обычной закуской и подавалась в кабаках к водке.

Похожие статьи

• Необычный суп с фрикадельками рецепт
• Клёцки для супа рецепт как в детском саду - Cached
• Приготовление грибного супа на бульоне - Грибной суп Википедия
• Открытки ты супер мужчине