Говяжья отбивная с сыром рецепт
И что главное, получаются они довольно вкусными! Причем рецептов с говядиной есть огромная масса, и все они довольно хороши. На сегодня мы рассмотрим несколько самых лучших рецептов отбивных из говядины.Отбивные из говядины с грибами под сыром
Отбивные из говядины — отличный вариант для ужина. Приготовим отбивные с луком, черносливом и сыром. Мясо разрезать поперёк волокон на части. Каждую часть отбить в тонкий пласт, накрыв пищевой плёнкой пищевая плёнка поможет остаться кухне чистой. Отбивные посолить, поперчить и выложить на противень.
Отбивные из говядины, приготовленные с сыром в духовке, - это очень вкусное и сытное блюдо. Подать такие отбивные можно с картофельным пюре, овощами гриль или кашами. Мясо хорошо пропекается и, благодаря сырной шапочке, получается сочным. Такие отбивные можно приготовить с грибной прослойкой или с дольками помидоров, тогда вкус блюда поменяется и будет звучать по-новому! Выложить отбивные на противень, застеленный бумагой для выпечки. Посолить и поперчить отбивные по вкусу.
Таня Сидлецкая. Отбивные из говядины в духовке. Пошаговой рецепт с фото.