Кулинарные рецепты из помидор

Блюда из помидоров красиво выглядят на столе. Сладкие черри итальянцы добавляют в пасту, испанцы готовят из томатов красный гаспачо, а в армянской кухне помидоры мастерски сочетают с мясом. Овощ далеко не только вкусный компонент для салата, но еще и украшение: фаршированные томаты — вкусное и эффектное блюдо. Рецепты блюд из помидоров разнообразны.

Томаты — новый черный. Как помидоры стали трендом в гастрономии и моде

Для приготовления этих блюд берите спелые помидоры, из зелёных можно сделать другие заготовки. Для начала промойте томаты под проточной водой. Банки и крышки обязательно простерилизуйте. Храните заготовки в холодильнике или другом прохладном месте. Помидоры очистите от кожицы, вырежьте место крепления плодоножки. Пропустите через мясорубку.

Яркий, сочный, вкусный: что приготовить из помидоров

12 простых рецептов фаршированных помидоров

6 крутых рецептов помидоров с чесноком на зиму

Что готовить из помидоров: 6 томатных соусов из разных стран

Категория: Закуски Закуски из овощей. Делюсь с вами супербыстрой и супервкусной закуской, которая улетает со стола всегда первой - отсюда и название "улётные"! Сколько я ни сделаю таких помидорок на праздник - неважно.

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
Итальянское рагу Качиаторе из курицы с оливками Bonduelle. Фрикадельки из индейки с капустой и яйцом по-весеннему.
Категория: Заготовки Овощные салаты. В прошлом году по осени осталось у меня море помидоров, да и огурцы в теплице продолжали радовать урожаем, в связи с этим назрел вопрос, как из минимума ингредиентов соорудить салат.
Помидоры тщательно промойте под течением холодной воды и дайте им высохнуть или обсушите кухонным полотенцем. Нарежьте помидоры на половинки.