Сазан с картофелем в духовке рецепт
Основные блюда. Любое блюдо.Сазан запеченный .
Если вам посчастливилось заполучить крупного карпа или карпа, как у меня, то обязательно запеките его. Карп с картошкой в духовке - это просто объедение! Этого блюда хватит на ужин для всей семьи, но если вы любите картофель, то увеличьте его норму в ингредиентах, чтобы всем хватило. Моя семья предпочитает рыбу больше, чем овощи, поэтому я использую меньше картофеля. Если вы покупаете рыбу, обязательно покупайте только живую и не верьте рассказам продавцов о том, что она просто "заснула"!
Сообщение Сахалинский » 08 авг , Сообщение Schortan » 16 ноя , Сообщение Сахалинский » 05 мар ,
В этот раз начну с того, чем обычно принято заканчивать. Сазан в сметанной шубе получается очень вкусный, нежный, без посторонних запахов, которые присуще данной рыбе. Блюдо совершенно самодостаточное, не требующие дополнений, с приятной кислинкой и ароматом помидор. Сазана чистим, выпотрашиваем, хорошо промываем внутреннюю часть ребер, очищая их от черной пленки. Промакиваем брюшко и поверхность рыбы одноразовым полотенцем, чтоб удалить лишнюю влагу и приступаем к процессу