Таджикские рецепты блюд
Для из приготовления берется преимущественно баранина или козлятина. Свинина считается запрещенной так как население исповедуют ислам. Особой популярностью пользуется конина.Рецепты таджикской кухни из косули
Мошубиринч - это одно из блюд таджикской кухни. Суп приготовлен в глубокой сковороде с мясом, рисом и бобами маш. Вкусное и сытное блюдо. Плов - это очень древне блюдо, происхождение которого вряд ли может быть достоверно установлено. Вполне вероятно, что корни плова следует искать в Индии, где издревле существуют похожие рисовые, но вегетарианские блюда, очевидно дополненные мясом уже в древней Персии. В пользу этого, кстати, может говорить повсеместно сохранившаяся традиция подкрашивать плов шафраном или куркумой.
Салат « Гиссар ». Картофель варят в мундире, а затем очищают. Отварное мясо, вареную морковь, свежие огурцы и помидоры, все нарезают кубиками. Репчатый лук мелко шинкуют, вареные яйца нарезают дольками.
- Видео рецепты
- Прочитайте и примите правила сайта.
- Антикварно-букинистический магазин г.
- Читайте этот пошаговый рецепт с фото - и вы узнаете, как приготовить манты.
- 1. Традиционный таджикский салат
- Кто из вас знаком с таджикской кухней?
- Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб.
- Таджикистан - маленькая и красивая страна, расположенная в центре Средней Азии.
Таджикская кухня , которая формировалась на протяжении десяти веков, сильно отличается от кухонь соседних стран. Сходство лишь в том, что таджикская еда также манит своим ароматом и разнообразием. Сюда стоит прилететь ради неповторимого вкуса мяса, изобилия сладостей и приятных бесед за чаем. Если спросить у любого жителя страны: «Назовите 10 блюд, которые нужно попробовать в Таджикистане? Это самая известная и любимая таджикская еда. Основа курутоба — «курут» и «об».
Похожие статьи
- Рецепты с фото пошагово бутерброды - Вкусные рецепты блюд с фото, самые лучшие рецепты пошагово
- Как приготовить блюдо из маринованных грибов
- Приготовление блюд из кукурузной крупы - Салат с ананасами и курицей изысканно, вкусно и легко
- Украшения на бутерброды - 1000 images about украшение блюд on Pinterest